
Buffetten (vanaf 25 personen)
Buffet voorstel:
• Gevuld ei
• Hamrol gevuld met asperges
• Vers fruit
• Gratin
• Rundvleessalade
• Meloen met ardennerham
• Komkommersalade
• Witte kool salade
• Gemengde salade
• Luxe mini broodjes
• Echte boter
• Varkenshaasmedaillons met mandarijnenroomsaus
• Kipfilet met champignonroomsaus
• Verse zalm
• Gerookte forelfilets
€ 24,00 incl. 2 uur kegelen per persoon
Indien u niet wenst te kegelen dan brengen wij u € 1,- in mindering.
Aangevuld met:
• Kipfilet met zigeunersaus € 4,00 p.p.
• Carbonade met champignonsaus € 4,00 p.p
• Varkenshaas medaillons met mandarijnroomsaus € 4,25 p.p.
• Spare-ribs € 4,00 p.p.
• Forelfilets € 2,00 p.p.
• Palingfilets € 2,25 p.p.
• Maatjes haring € 2,25 p.p.
• Garnalen € 2,00 p.p.
• Gehaktballetjes in tomatensaus € 2,50 p.p.
Voor ca. 40 personen:
Verse zalm € 115,00
Buffetham in hooi gekookt € 135,00
Het aantal personen kunt u voor koude buffetten, koffietafels en arrangementen ‘tussen door’ nog wijzigen tot 3 dagen voor de reserveringsdatum voor menu’s geldt 1 dag voor de reserveringsdatum.


