
Vleesgerechten
Schnitzel € 14,95
• Schnitzel met zigeunersaus
• Schnitzel met champignonroomsaus
• Boerenschnitzel, met gebakken spek, uien en champignons
Tournedos € 22,95
• Biefstuk van de haas met pepersaus
• Biefstuk van de haas met gebakken champignons
• Biefstuk van de haas met stroganoffsaus
Chateau – Briand Stroganoff € 24,95 p.p.
(minimaal 2 personen)
Entrecote
• Kalfs entrecote met rode wijnsaus € 22,95
• Runder entrecote (350 gram) met pepersaus € 20,95
Varkenshaas
• Varkenshaas met mandarijnenroomsaus € 16,95
• Gemarineerde varkenshaasspies met zigeunersaus € 15,95
Spare-ribs € 15,40
• Gemarineerde spare - ribs met knoflooksaus
Kipfilet € 15,75
• Kipfilet, gevuld met een farci van champignons en prei,
omwikkeld met parmaham, met champignonroomsaus
Deze gerechten worden geserveerd met aardappel-, groente-en saladegarnituur.
