Feestdagen / Actie

Tijdens de kerstdagen serveren wij 1ste en 2de kerstdag om 12.30 uur een 3 gangen kerstbuffet en vanaf 17.30 uur een 4 gangen kerst diner.

Beiden dagen zijn uitsluitend op reservering. 

 

Kerstbuffet :

1ste en 2de kerstdag om 12.30 uur:

 

Voorgerechten en soepen:

Verse zalm met dille crème

Meloen met Parmaham

Salade met geitenkaas en honingdressing

Bospaddenstoelen soep

Runderbouillon met fijne garnituur

 

Hoofdgerechten:

Diamanthaas met kruidensaus

Varkenshaasmedaillons met stroganoffsaus

Zeebaarsfilet met kreeftensaus

Wildragout

Bij de hoofdgerechten worden bijpassende salades, groente- en aardappelgarnituren geserveerd

 

Nagerechten:

Diverse soorten ijs, chocolademousse, diverse taarten, yoghurt-aardbeischnitt advocaatsaus, warme kersen en slagroom

€ 34,95  p.p.

Kinderen tot 4 jaar gratis.

Vanaf 4 tot 12 jaar €18,95 per kind.

 

Kerstdiner:

1ste en 2de kerstdag Vanaf 17.30 uur:

 

Voorgerecht:

Cocktail van verse zalm

of

Rundercarpaccio met een frisse salade en balsamico dressing

of

Salade met lauwwarme geitenkaasrolletjes, omwikkeld met gerookte zalm

 en een dille crème 

 

Soep:

Runderbouillon met fijne garnituur

 

Hoofdgerecht:

Varkenshaas omwikkeld met parmaham met een bospaddenstoelen saus

of

Kabeljauwfilet met een zachte dille saus

of

Biefstuk van de haas met stroganoffsaus

of

Hertenfilet met rode wijnsaus

 

Nagerecht:

 Proeverij van diverse lekkernijen        

 € 42.95 p.p.

 

Kindermenu:

Kinderbouillon € 5.50

Mini schnitzel of kipnuggets € 10.95

Kroket of Frikandel € 8.50

Kinderijsje € 5.95

___________________________________________

De volgende cadeaubonnen kunt u bij ons inleveren:
- VVV Cadeaubon
- VVV Dinerbon
- Nationale Horeca Cadeau kaart
- Diner Cadeau
- Restaurant Cadeau
_______________________________________________________

 

Het communiefeest van uw kind, wij bieden een geheel verzorgde dag.

 

 

Bel of mail voor meer informatie;

Tel. 0475 - 551292
info@intbrookx.nl

Ons adres:
In 't Broek 1
6107 BG Stevensweert
Telefoon: 0475 55 12 92
info@intbrookx.nl