Menu's

Menu 1

• Soep naar keuze

• Varkenshaas met stroganoffsaus
of
• Kogelbiefstuk met kruidensaus
of
• Snoekbaarsfilet met vissaus

• Dessert naar keuze
€ 25,95

Menu  2

• Zalmcocktail 
of 
• Meloen met Parmaham

• Slibtongfilets met een zachte dillesaus 
of
• Diamanthaas met kruidensaus
of
• Varkenshaas met stroganoffsaus

• Dessert naar keuze
€ 30,95

Menu 3

• Soep naar keuze

• Tournedos met Pepersaus
of
• Varkenshaas met stroganoffsaus
of
•Zalmfilet met vissaus

• Dessert naar keuze
€ 27,95

Menu 4

• Rundercarpaccio met een frisse salade en een balsamico dressing
of
• In lookboter gebakken scampi's met een frisse salade

•Tournedos met stroganoffsaus
of
• Kalfsoester met sherrysaus
of
• Vistrio met kreeftensaus

• Proeverij van diverse lekkernijen
€ 34,95

Menu 5

• Frisse salade met gepocheerde zalm en een dille creme 
of 
• Rundercarpaccio met een frisse salade en een balsamico dressing

• Kangoeroefilet met rode wijnsaus
of
• kalfsoester met sherrysaus
of
• Kabeljauwfilet met saffraansaus

• Proeverij van diverse lekkernijen
€ 33,95

Alle menu's zijn in onderling overleg
uit te breiden naar 4 of 5 gangen.
 
Al deze arrangementen

zijn te combineren met
een drankarrangement
en met een activiteit.

Ons adres:
In 't Broek 1
6107 BG Stevensweert
Telefoon: 0475 55 12 92
info@intbrookx.nl