Hapjesarrangement
Geen diner of buffet maar aan het einde van de dag voldoende gegeten hebben in een losse sfeer? Kijk eens naar het hapjesarrangement!
Hapjesarrangement 1
Bij binnenkomst staan er nootjes en olijven op tafel.
Gedurende de gehele avond (of middag) wordt er rondgelopen met onder andere:
- mini zalmcocktail
- mini poke bowl van tonijn
- gerookte zalmmousse met zoetzure komkommers
- mini carpaccio
- hapjes met geitenkaas mousse en seizoensfruit,geroosterde amandelen
- mozzarella met zongedroogde tomaat en parmaham
- scampi’s met mango dipsaus
- peer met roquefort kaas omwikkeld met parmaham
- meloen met grotten ham
- brochette met brie
- brochette met parmaham
- wraps gevuld met zalm
- wraps gevuld met kip
- gerookte eendenborst met sinaasappel
- mini worsten broodjes
- mini saucijzen broodjes
- mini pizza’s
- diverse amuse lepels,
- diverse amuse glaasjes,
- bittergarnituur; o.a. bitterballen, frikadellen, kipnuggets, loempia’s, nasischijfjes
Hapjesarrangement 2
Bij binnenkomst staan nootjes en olijven op tafel.
Gedurende avond ( of middag ) rondgang met:
- mini black Agnes hamburger met spek ,rode ui, kaas, tomaat, augurk en sla
- mini worsten broodjes
- mini saucijzen broodjes
- mini pizza’s
- punt zakje frites
- mini bruchette
- bittergarnituur; o.a. bitterballen, frikadellen, kipnuggets, loempia’s, nasischijfjes
