Walking Dinner
Amuse Diner 1, 6-gangen
Carpaccio
***
Runderbouillon met fijne garnituur
***
Quiche gevuld met zalm en spinazie overgoten met kreeftensaus
***
Spoom
***
Biefstuk overgoten met kruidensaus aadappel en groente garnituur
***
Wijnglasgevuld met mascarpone en biscuit afgewerkt met speculaas
40,00 p.p.
Amuse Diner 2, 4-gangen
Carpaccio
***
Quiche gevuld met zalm en spinazie overgoten met kreeftensaus
***
Biefstuk overgoten met kruidensaus aardappel en groente garnituur
***
Wijnglas gevuld met mascarpone en biscuit afgewerkt met speculaas
35,00 p.p.
In onderling overleg kunnen gerechten en gangen uiteraard aangepast worden.
Uitsluitend op reservering, vanaf 15 personen.