Walking Dinner

Amuse Diner 1, 6-gangen

Carpaccio
***
Runderbouillon met fijne garnituur
***
Quiche gevuld met zalm en spinazie overgoten met kreeftensaus
***
Spoom
***
Biefstuk overgoten met kruidensaus aadappel en groente garnituur
***
Wijnglasgevuld met mascarpone en biscuit afgewerkt met speculaas

│35 per persoon

Amuse Diner 2, 4-gangen

Carpaccio
***
Quiche gevuld met zalm en spinazie overgoten met kreeftensaus
***
Biefstuk overgoten met kruidensaus aardappel en groente garnituur
***
Wijnglas gevuld met mascarpone en biscuit afgewerkt met speculaas

│30 per persoon

In onderling overleg kunnen gerechten en gangen uiteraard aangepast worden.

Uitsluitend op reservering, vanaf 10 personen.